Sūkurių srauto matuoklis pagrįstas "Carmen" (Karman) "Vortex Street" dujų matavimo principu, garo ar skysčio tūrio srautu, standartinės būklės arba masės srauto tūrio matuoklio tūrio srautu. Daugiausia naudojama pramoninio vamzdyno vidutinio skysčio srauto matavimui, pavyzdžiui, dujų, skysčių, garų ir daugelio kitų terpių.
